海鲜其实是好东西,不是不喜欢,是没条件喜欢。
生产队每家每户,只要能拿十公分的,一整天时间都在劳动,哪有什么精力和时间去摸鱼摸虾。
除去渔业队,生产队上的年轻人要敢大白天去海水里摸鱼,那都是不务正业!
还有,鱼也不是死的,捉鱼总得有个工具吧,徒手抓鱼讲究的是运气。
生产队谁家手头都不富裕,不拉生产队的饥荒就不错了,能省的钱绝对不会去花,买渔网的工具还不如去买盐巴,买灯油。
就算抓到了鱼总得做吧。
城里人吃商品粮还有个味精,生产队里的社员日常做饭就用个盐巴。
白水煮鱼煮虾味道真不咋的。
也没时间做。
有时候家里小孩摸鱼回来不挨揍就不错了,当妈的脾气好点用盐巴腌上挂房梁上风干,回头吃咸鱼,更多的时候是放到第二天发臭。
姚红霞又加了一句,“我那两个妯娌也挺好,每回做鱼汤都给放点油煎一煎,加了开水滚得奶白奶白的,隔三差五往里头放点豆腐或者小白菜,出锅时再撒一把葱花,我们生产队最近烤鱼片有味素,她们还知道悄咪讨一点回来放,味道很好。”